TEMA: FRUTOS
2-DELIMITAÇÃO DO TEMA: Os frutos típicos
da Região Norte.
3-PROBLEMA DA PESQUISA:
Embasados
na curiosidade em descobrir os frutos típicos da Região Norte, os alunos dos 1º
anos, vespertino das turmas 101, 102, 103, 104, 105 e 106, sugeriram o tema
frutas para pesquisarem e apresentarem para a comunidade escolar.
4-JUSTIFICATIVA:
Em
função da diversidade dos frutos típicos da Região Norte, os alunos do 1º ano
do turno vespertino da Escola Professora Vanda da Silva Pinto, sugeriram um
projeto de aprendizagem que abordassem a temática: Os frutos Regionais da
Região Norte, com o intuito de descobrir quais são esses frutos e o valor nutritivo.
5-HIPÓTESES:
-
CERTEZAS:
·
São frutos
Saudáveis e saborosos.
·
São frutos
vitaminados.
·
São frutos
nutritivos.
·
São frutos doces
e azedos.
·
Alguns frutos de
cachos e ramos.
- DUVIDAS TEMPORARIAS:
·
Como é a
reprodução dessas frutas?
·
Quais são as
frutas típicas da Região Norte?
·
Quais são as
vitaminas compostas nesses frutos?
·
Quais são os
pratos que podem ser feitos com esses frutos?
·
Qual é a relação
desses frutos com nossa saúde?
·
Em quais aspectos
esses frutos são importantes para a nossa saúde?
·
Esses frutos são
realmente nativos da Região Norte?
·
Existem frutos
medicinais na Região Norte?
·
Essas frutas são
usadas na indústria? Comente.
·
Alguns desses
frutos são exportados ou importados?
3
6-OBJETIVOS:
- OBJETIVO GERAL:
·
Conhecer melhor os
frutos típicos da Região Norte, bem como seu valor nutritivo e energético e
usos dos mesmos em nosso dia a dia. Ressaltando a sua importância como também
utilidades para a espécie humana.
-OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
·
Conhecer os
frutos da Região Norte por Estados.
·
Conhecer os
valores nutritivos e energéticos de cada fruto.
·
Ressaltar a importância
do consumo dos frutos para a saúde física e mental.
·
Conhecer as
vitaminas e outros compostos orgânicos presentes nos frutos.
·
Conhecer receitas
diversas referente aos tipos de frutos pesquisados.
·
Saber identificar
e conhecer produtos industrializados oriundos dos frutos típicos da região
norte.
7-REVISÃO LITERÁRIA:
‘’
Os frutos desempenham um papel muito importante na alimentação. É fonte natural
de nutrição, vitaminas e sais minerais, além de fornecer fibras que contribuem
com o funcionamento do intestino e combatem a cancro do colon. Recomenda-se a
ingestão de pelo menos, três a quatro porções de frutos ao dia em copo de sumo
de frutos e considerado uma porção. A alimentação deve ser enriquecida com
frutos que previnem doenças e fortalecem o corpo. ”Na Região Norte os frutos
são praticamente os mesmos por estado, há frutos em que é comum em dois ou três
estados ao mesmo tempo. ex: Buriti, açaí graviola,...
8- METODOLOGIA
·
Exposições orais
e visuais do tema.
·
Pesquisa
bibliográfica de diferentes autores pelos alunos com indicação das (os)
professoras (os) orientadoras.
·
Pesquisas na
internet.
·
Pesquisas em
revistas
·
Debates sobre a
temática.
·
Mesa redonda para
que os alunos exponham suas dúvidas e questionamentos do projeto.
·
Filme e
documentários que abordem a temática.
·
Produção de
slides e apresentação dos mesmos em seminários.
4
8.1 POPULAÇÂO E AMOSTRAS:
Os
alunos não puderam visitar individualmente cada estado da Região Norte para
verificarem os tipos de frutos típicos de cada um deles, mas pesquisaram na internet,
observaram alguns desses frutos em seus quintais e das vizinhanças, ouviram
familiares e até mesmo pessoas de seu bairro que vieram de alguns desses estados
(Pará, Amazônia, Acre, Amapá, Rondônia e Tocantins).
8.2 RECURSOS:
-
RECURSOS HUMANOS:
·
Professores (as)
e alunos (as).
-RECURSOS
MATERIAIS:
·
Quadro branco;
·
Pincel;
·
Apagador;
·
Aparelho DVD;
·
Computador;
·
Filmes;
·
Pendrive;
·
Apostilas;
·
Cartolinas
·
Papel 40;
·
Fita Gamada;
·
Lápis de cor
·
Hidrocor;
·
Livro texto;
·
TV.
5
8.3 CRONOGRAMA:
AÇÕES
|
MESES DO ANO / 2012
|
||
Levantamento das Hipóteses
|
MAIO
|
JUNHO
|
JULHO
|
X
|
|||
Levantamento
Bibliográfico.
|
X
|
X
|
|
Filmes
e documentários
|
X
|
||
Produção
de cartazes
|
X
|
X
|
|
Visita
ao laboratório de informática
|
X
|
X
|
|
Culminância
|
X
|
||
9-REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:
SILVIA, silvestre e
TASSARA, Helena: Frutas no Brasil: SP. Nobel, 4ªed.2001.230p.
http://www.suapesquisa.com/frutas, acessado em 06/06/2012.
http//portalamazonia.com.br/Amazôniamulher/receitas-deparfaitdecupuaçu.acesso
em:08/06/2012.
http://portalamazonia.globo.comsaboresdaamazonia.acessado em: 08/06/2012.
http://slidsharenet/barbieberuxadodoleste/frutosamazônico,acesso
em: 0906/2012.
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