FRUTOS TÍPICOS DA REGIÃO NORTE

TEMA: FRUTOS

2-DELIMITAÇÃO DO TEMA: Os frutos típicos da Região Norte.

3-PROBLEMA DA PESQUISA:

Embasados na curiosidade em descobrir os frutos típicos da Região Norte, os alunos dos 1º anos, vespertino das turmas 101, 102, 103, 104, 105 e 106, sugeriram o tema frutas para pesquisarem e apresentarem para a comunidade escolar.

4-JUSTIFICATIVA:

Em função da diversidade dos frutos típicos da Região Norte, os alunos do 1º ano do turno vespertino da Escola Professora Vanda da Silva Pinto, sugeriram um projeto de aprendizagem que abordassem a temática: Os frutos Regionais da Região Norte, com o intuito de descobrir quais são esses frutos e o valor nutritivo.

5-HIPÓTESES:

- CERTEZAS:

·         São frutos Saudáveis e saborosos.

·         São frutos vitaminados.

·         São frutos nutritivos.

·         São frutos doces e azedos.

·         Alguns frutos de cachos e ramos.

- DUVIDAS TEMPORARIAS:

·         Como é a reprodução dessas frutas?

·         Quais são as frutas típicas da Região Norte?

·         Quais são as vitaminas compostas nesses frutos?

·         Quais são os pratos que podem ser feitos com esses frutos?

·         Qual é a relação desses frutos com nossa saúde?

·         Em quais aspectos esses frutos são importantes para a nossa saúde?

·         Esses frutos são realmente nativos da Região Norte?

·         Existem frutos medicinais na Região Norte?

·         Essas frutas são usadas na indústria? Comente.

·         Alguns desses frutos são exportados ou importados?

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6-OBJETIVOS:

- OBJETIVO GERAL:

·         Conhecer melhor os frutos típicos da Região Norte, bem como seu valor nutritivo e energético e usos dos mesmos em nosso dia a dia. Ressaltando a sua importância como também utilidades para a espécie humana.

-OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

·         Conhecer os frutos da Região Norte por Estados.

·         Conhecer os valores nutritivos e energéticos de cada fruto.

·         Ressaltar a importância do consumo dos frutos para a saúde física e mental.

·         Conhecer as vitaminas e outros compostos orgânicos presentes nos frutos.

·         Conhecer receitas diversas referente aos tipos de frutos pesquisados.

·         Saber identificar e conhecer produtos industrializados oriundos dos frutos típicos da região norte.

7-REVISÃO LITERÁRIA:

‘’ Os frutos desempenham um papel muito importante na alimentação. É fonte natural de nutrição, vitaminas e sais minerais, além de fornecer fibras que contribuem com o funcionamento do intestino e combatem a cancro do colon. Recomenda-se a ingestão de pelo menos, três a quatro porções de frutos ao dia em copo de sumo de frutos e considerado uma porção. A alimentação deve ser enriquecida com frutos que previnem doenças e fortalecem o corpo. ”Na Região Norte os frutos são praticamente os mesmos por estado, há frutos em que é comum em dois ou três estados ao mesmo tempo. ex: Buriti, açaí graviola,...

8- METODOLOGIA

·         Exposições orais e visuais do tema.

·         Pesquisa bibliográfica de diferentes autores pelos alunos com indicação das (os) professoras (os) orientadoras.

·         Pesquisas na internet.

·         Pesquisas em revistas

·         Debates sobre a temática.

·         Mesa redonda para que os alunos exponham suas dúvidas e questionamentos do projeto.

·         Filme e documentários que abordem a temática.

·         Produção de slides e apresentação dos mesmos em seminários.

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8.1 POPULAÇÂO E AMOSTRAS:

Os alunos não puderam visitar individualmente cada estado da Região Norte para verificarem os tipos de frutos típicos de cada um deles, mas pesquisaram na internet, observaram alguns desses frutos em seus quintais e das vizinhanças, ouviram familiares e até mesmo pessoas de seu bairro que vieram de alguns desses estados (Pará, Amazônia, Acre, Amapá, Rondônia e Tocantins).

8.2 RECURSOS:

- RECURSOS HUMANOS:

·         Professores (as) e alunos (as).

-RECURSOS MATERIAIS:

·         Quadro branco;

·         Pincel;

·         Apagador;

·         Aparelho DVD;

·         Computador;

·         Filmes;

·         Pendrive;

·         Apostilas;

·         Cartolinas

·         Papel 40;

·         Fita Gamada;

·         Lápis de cor

·         Hidrocor;

·         Livro texto;

·         TV.

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8.3 CRONOGRAMA:

AÇÕES	MESES DO ANO / 2012
Levantamento das Hipóteses	MAIO	JUNHO	JULHO
	X
Levantamento Bibliográfico.	X	X
Filmes e documentários		X
Produção de cartazes		X	X
Visita ao laboratório de informática	X	X
Culminância			X

9-REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:

SILVIA, silvestre e TASSARA, Helena: Frutas no Brasil: SP. Nobel, 4ªed.2001.230p.

http://www.suapesquisa.com/frutas, acessado em 06/06/2012.

http//portalamazonia.com.br/Amazôniamulher/receitas-deparfaitdecupuaçu.acesso em:08/06/2012.

http://portalamazonia.globo.comsaboresdaamazonia.acessado em: 08/06/2012.

http://slidsharenet/barbieberuxadodoleste/frutosamazônico,acesso em: 0906/2012.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                6